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Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605
Aceto Balsamico di Modena ist seit dem Jahr 1605 in aller Munde. Und die Familie Giusti ist untrennbar damit verwoben. Willkommen bei Acetaia Giusti, der ältesten Balsamico-Manufaktur der Welt. Durch Generationen bewahrt die Familie ihr unschätzbares Erbe und ihre Liebe zur Qualität. Jede Tropfen unseres Aceto Balsamico erzählt von jahrhundertealter Tradition, meisterhafter Handwerkskunst und ...  
Quarto Centenario Giusti - Aceto Balsamico di Modena
Produktinformationen "Quarto Centenario Giusti - Aceto Balsamico di Modena"

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Aus dem Most der weißen (!) Trebbiano-Trauben gewonnen und über 15 Jahre in Jahrhunderte alten Fässern gereift, hat Claudio Giusti dieses Meisterwerk geschaffen. In Fässerreihen aus verschiedenen Hölzern nimmt der Aceto balsamico die Noten der Hölzer an, wird dickflüssiger und süßer. Die Fässerreihen (batteria) haben den Zweck, dass jedes Jahr ein bestimmtes Volumen von einem größeren Fass in ein kleineres Fass umgefüllt wird. Der langwierige Prozess der Reifung und das Know-How aus mehreren hundert Jahren Familientradition machen Giustis Aceto Balsamico zu dem Meisterwerk, das er ist.
Quarto Centenario bedeutet vier Jahrhunderte, denn so lange hat sich die Familie Giusti bereits der Aceto-Herstellung verschrieben. Um diese außergewöhnlich lange Familientradition angemessen zu zelebrieren, hat Claudio diesen besonderen Aceto Balsamico kreiert.

Hinweis:
Der Quarto Centenario wird in einem Giusti-Geschenkkarton geliefert.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)

Zutaten

Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.

 

Zusätzliche Informationen

Säure: 6%, Dichte: 1,35 g/ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 20.90*
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Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 4.95*
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italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 12.90*
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Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l
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Kundenbewertungen

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Noch besser als der Testsieger?

Von Franz Schlepp am 22. Mar 2011

Seitdem ich Il Denso das erste mal probiert habe war ich hin und weg. Dass es einen noch besseren Balsamico als den Testsieger im Feinschmecker gibt war für mich quasi unvorstellbar. Da ich seit 2009 regelmäßig Alles anzeigen


174 von 179 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Für echte Geniesser!

Von Ralf Sommer am 08. Aug 2015

Dieses edle Tröpfchen ist wirklich etwas für echte Geniesser! Sehr zu empfehlen!


172 von 177 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Meine Empfehlung!

Von Marita Friedrich am 30. Mar 2015

Es ist immer wieder die reine Freude, diesen herrlich dickflüssigen Balsamico zu geniessen! Meine persönliche Empfehlung!


158 von 163 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Für mich nicht überzeugend

Von Luis am 06. Jun 2013

Ich hatte sowohl diesen als auch den roten Balsamico von Giusti (Il Denso)zum Probieren bestellt. Ich verwende den roten hauptsächlich mit Früchten (Erdbeeren, Himbeeren et cetera) und anderen Desserts und finde Alles anzeigen


133 von 137 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Italienischer Hochgenuss

Von Gerd Burckhardt am 10. Feb 2012

Wir haben mehrere Wochen den Il Denso verwendet. Dieser Balsamico ist wirklich ein Genuß. Aus Neugierde...was kommt danach, haben wir den Quarto Centenario bestellt. Hiervon wird jeder Balsamico Kenner begeistert Alles anzeigen


123 von 127 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Bin begeistert...

Von Dagmar Kaiser am 10. Dec 2014

Ich bin begeistert und absolut überzeugt von diesem ganz besonderen Balsamico! Auch ein schönes kleines Geschenk!


123 von 127 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Weihnachtsgeschenk

Von Margit Böhm am 10. Nov 2013

Oh wie schön, das Meisterstück ist reduziert! Da muss ich doch gleich für mich zuschlagen und noch ein Weihnachtsgeschenk kaufen!


121 von 125 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Aceto Balsamico di Modena in Perfection

Von Susanne am 24. Mar 2011

Ich kann mit schwer vorstellen, wie man diesen Aceto Balsamico di Modena noch toppen kann. Vorher dachte ich, dass Il Denso das Ende der Fahnenstange sei, aber dass es noch dickflüssiger und eine Spur süßer geht Alles anzeigen


144 von 155 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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