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Antica Macelleria Falorni
Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1806 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.
Salami aus Greve in Chianti
Produktinformationen "Salami aus Greve in Chianti"
Die Grever Wurstspezialität reift und trocknet zwei Monate im Keller der Antica Macelleria Falorni. Ob als Snack zwischendurch oder fein geschnitten als Teil einer Aufschnittplatte, die Grever Salami ist immer eine gute Wahl.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E250, E252

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 422 kcal / 1752 kj
Fett 33.87 g
davon gesättige Fettsäuren 12.8 g
Kohlenhydrate 0.4 g
davon Zucker <0.1 g
Eiweiss 30.9 g
Salz 5.83g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

A:

Die Salami lagern Sie am besten in einem kühlen trockenen Raum (Speisekammer) oder im Kühlschrank bei 7 - 16°C (Gemüsefach). Reste bitte einfach in Pergamentpapier (keine Plastiktüten oder -dosen) im Kühlschrank aufbewahren. Bitte beachten Sie, dass die Salami nachreift und härter wird, je länger sie lagert.

A:

Die handgemachte luftgetrocknete Salami-Spezialität kommt in einer luftdurchlässigen Verpackung zu Ihnen.

A: keine Antwort

A:

Ja, die Schale ist essbar, denn sie besteht aus Naturdarm.

A:

Da die Salami in Handarbeit hergestellt wird und gerade zur Weihnachtszeit verstärkt nachgefragt wird,lassen Sie die Salami einfach in einem kühleren trockenem Raum (Speisekammer) oder im Kühlschrank noch einige Tage bis zur gewünschten Konsistenz nachreifen.

A: keine Antwort

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
(2)
Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
CHF 10.50* CHF 11.85* (11.39% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
(56)
Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 20.90*
CHF 20.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
CHF 10.50* CHF 11.85* (11.39% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68125

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 4.95*
CHF 4.95*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68059

Menge 1 x 1kg GP: 4,95CHF/kg
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Primitivo Puglia  IGP - Testsieger Rotwein
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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 12.90*
CHF 12.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 61169

Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l
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Kundenbewertungen

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Gute Wahl!

Von Rudolf Wolf am 27. Sep 2014

...'Immer eine gute Wahl!' Das kann man bei dieser Salami wirklich sagen! Ausgezeichnete Wurst!


87 von 87 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Unbeschreiblich gut

Von Reinhold Hoffmann am 01. Feb 2015

Der Duft und der Geschmack dieser Salami sind ganz unbeschreiblich gut! Meine Empfehlung!


71 von 71 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Beste Salami aus der Toskana

Von Ulf Schulze am 16. Sep 2015

Wenn man die Toskana kennt, weiss man es sehr zu schätzen, diese wirklich so typische orginal toskanische Wurst auch zu Hause geniessen zu können! Ich mag mich nicht mit weniger zufrieden geben.


66 von 66 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Einmaliger Geschmack!

Von Tomas Keller am 08. Jan 2014

Diese Salami muss man sich merken: Salame Tipico Grevigiano! - Der Geschmack ist einmalig und wir werden sie weiter bestellen!


49 von 50 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ein must have

Von Walter Pilatzki am 31. Jan 2019

Keine Bestellung bei der diese fantastische Salami fehlt. Herrlich aromatisch mit Lardostückchen, die auf der Zunge schmelzen.


46 von 47 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Perfekt!

Von Kristian Böhm am 14. May 2014

Auch diese Salami trägt unverkennlich die Handschrift der Familie Falorni! Sie schmeckt perfekt!


35 von 36 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Einfach hervorragend

Von Walter Pilatzki am 16. Oct 2018

Ich habe schon einige, der von Gustini angebotenen, Salamis gekostet und war fast immer sehr zufrieden. Aber die Salame Tipico Grevigiano sticht durch ihren authentisch würzigen Geschmack heraus. Wirklich e Alles anzeigen


33 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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sehr gute Salami

Von Patrik am 22. Sep 2022

eine sehr gute Salami von Falorni. Ich bestelle sie immer wieder. Verstehe nicht, warum die anderen Bewertungen so schlecht ausfallen, das ergibt sich auch aus den zugehörigen Texten nicht.


2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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