Gemüse & Kapern

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Cipolline Borettane all´ Aceto Balsamico Borettane Zwiebeln in Balsamico Essig

Süß und mild schmecken die Borettane-Zwiebeln mit der charakteristischen, flachen Form. In Aceto Balsamico eingelegt, sind die Zwiebelchen süß-saure Krönung jeder Brotzeit und der Hingucker auf Ihren Antipastiplatten.

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6,90 CHF
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Menge 350 g GP: 1 kg = 19,71 CHF
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Verfügbar Nr.: 73052 Menge 350 g GP: 1 kg = 19,71 CHF
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Capperi al Sale Kapern in Salz eingelegt Zuccato

Die zarten, wunderbar aromatischen Kapern werden in purem Salz eingelegt, so dass Sie den reinen Kaperngeschmack - ohne essigsaure Noten - genießen können. Ideal für Spaghetti alla puttanesca oder Vitello tonnato!

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3,95 CHF
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Menge 100 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Verfügbar Nr.: 73121 Menge 100 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Gewürzpaste Knoblauch und Chili Der Klassiker aus Kalabrien: Aglio olio e peperoncino

Fein gehackte Knoblauchzehen, pikante Chilischoten und reichlich Olivenöl, gekonnt abgeschmeckt. Geben Sie diese heißblütige Mischung zu bissfest gekochten Spaghetti und das kalabrische Feuer lodert in Ihrer Küche!

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9,50 CHF
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Menge 180 g GP: 100 g = 5,28 CHF
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Verfügbar Nr.: 72399 Menge 180 g GP: 100 g = 5,28 CHF
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Carciofini Carciofini Artischockenherzen eingelegt Zuccato

Zarte italienische Artischockenherzen, eingelegt in Sonnenblumen- und Olivenöl und mit aromatischem Basilikum und frischer Petersilie verfeinert. Ein köstliches Antipasto oder eine besondere Salatzutat.

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8,90 CHF
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Menge 190 g GP: 100 g = 4,68 CHF
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Verfügbar Nr.: 73221 Menge 190 g GP: 100 g = 4,68 CHF
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Capperi Kapern in Weißweinessig Zuccato

Die Kapern aus dem Weißweinessig sind von mittlerer Größe. Die würzig-aromatischen Blütenknospen des Kapernstrauches eignen sich ideal für die Zubereitung von Vitello tonnato und Pasta alla puttanesca.

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Menge 100 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Verfügbar Nr.: 73231 Menge 100 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Caponata di Melanzane Caponata di Melanzane Cutrera Antipasto Aubergine Sizilien

Sternstunde für Genießer: Für die milde Caponata werden nur sizilianische Gemüse der Extraklasse verwendet: schwarzlila Auberginen, grüne Nocellara Oliven, Pantelleria-Kapern, Zwiebeln aus Giarratana. Ein Gourmet-Traum.

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Menge 190 g GP: 100 g = 5,21 CHF
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Verfügbar Nr.: 73238 Menge 190 g GP: 100 g = 5,21 CHF
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Caponata di Sicilia Caponata Siciliana Gemüse Antipasto aus Sizilien Agrestis

Die Sonne Siziliens, eingefangen in einem bunten Gemüse-Arrangement: Auberginen, Zwiebeln, Paprika und Zucchini werden mit frischen Mandeln und Honig gekocht. Als kleine Gemüsebeilage oder als Antipasto ein Hochgenuss.

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Menge 170 g GP: 100 g = 5,82 CHF
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Verfügbar Nr.: 73242 Menge 170 g GP: 100 g = 5,82 CHF
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Porcini secchi Getrocknete Steinpilze 1. Qualität

Der König der Pilze: gesammelt in den Wäldern der Toskana, getrocknet an der Luft. Die ganzen Scheiben der höchsten Qualitätsstufe bringen kräftigstes Steinpilzaroma in Ihr Risotto, Ihre Pasta oder Ihr Omelette. Perfekt auch für Pilzsoßen zum Wild.

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Menge 20 g GP: 100 g = 44,50 CHF
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Verfügbar Nr.: 73265 Menge 20 g GP: 100 g = 44,50 CHF
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Peperoncini con Pecorino Gefüllte Peperoncini mit Pecorino Käse aus Kalabrien

Leuchtend rote Chilischoten werden delikat gefüllt mit kräftig-würzigem Pecorino aus Kalabrien. Die pikanten Leckerbissen in dem hübschen Glas bereichern Ihre Antipasti-Platten mit dem feurigen Temperament Süditaliens!

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Menge 170 g GP: 100 g = 5,24 CHF
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Verfügbar Nr.: 73131 Menge 170 g GP: 100 g = 5,24 CHF
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Frutti di cappero Kapernäpfel in Weinessig frutti di cappero Zuccato

Wunderbar aromatische Kapernbeeren mit Stiel: Die Früchte des Kapernstrauches werden in einem würzigen Sud aus Weißweinessig eingelegt. Als Antipasto sind sie eine äußerst dekorative mediterrane Köstlichkeit.

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Menge 330 g GP: 1 kg = 26,97 CHF
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Verfügbar Nr.: 73233 Menge 330 g GP: 1 kg = 26,97 CHF
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