Parmaschinken DOP - Aufschnitt

Prosciutto di Parma Riserva DOP 18 mesi

Bester Schinken, Salz, Luft und sehr, sehr viel Zeit: Das sind alle Zutaten für den echten, klassischen Parmaschinken. Nach 18 Monaten entfaltet er das einzigartige, mild- süße Aroma, das Gourmets weltweit so schätzen.

CHF 12.90

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inkl. MwSt.

Menge 1 x 100 g GP: 1 kg = 129,00CHF

Nr.: 77268

Zutaten

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Devodier

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	je 100 g
Brennwert	523 kcal / 1056 kj
Fett	16 g
davon gesättige Fettsäuren	5.3 g
Kohlenhydrate	0.5 g
davon Zucker	0 g
Eiweiss	27 g
Salz	4.6 g

je 100 g

Brennwert

523 kcal / 1056 kj

Fett

16 g

davon gesättige Fettsäuren

5.3 g

Kohlenhydrate

0.5 g

davon Zucker

0 g

Eiweiss

27 g

Salz

4.6 g

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Von Bruno Heim am 8. September 2019

Perfekt

1a super der beste Schinken Parma

40 von 47 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

0 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Stefan am 23. April 2019

Der beste abgepackte Prosciutto di Parma. So einen Prosciutto Riserva über 18 Monate am Knochen gereift bekommt man normalerweise nur in Italien oder frisch geschnitten. Absolute Kaufempfehlung.

Von Margarete P. am 6. Juli 2022

Sehr gut, zart, nicht zu salzig, vielen Dank!

4 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Karin am 22. August 2021

Sehr empfehlenswert. Zumal nicht so salzig wie im Supermarkt! Schinken schmilzt förmlich auf der Zunge! Gerne wieder!

0 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Antje am 13. September 2022

Melone und dieser fantastische Schinken - eine perfekte Symbiose. Wir hatten letztlich die Aufschnittplatte mit Prosciutto Crudo, hauchzarten Culatello und luftgetrockneten Coppa. Der Parmaschinken hat beim Test (ich habe nicht verraten, was was ist und ihn hinzugefügt) am besten abgeschnitten. Sehr zu empfehlen.

Von Jan am 2. Dezember 2019

Ich habe den Schinken als Pizzabelag benutzt, aber konnte es nicht lassen ihn auch so zu verzehren. Ein wunderbarer Geschmack, die Pizza Parma war wirklich das Highlight. Wenn auch nicht günstig, so ist er es definitiv wert!