Schnittkäse - Käse-Spezialitäten

Tris Lombardo

Käseplatte mit 3 Sorten Käse Taleggio Quartirolo Rosa d'Alpe

Mit echtem Taleggio, Quartirolo und Formaggino Rosa D’Alpe erleben Sie die würzig-weichen Käsespezialitäten aus der frischen Alpenmilch des grünen Valsassina-Tals. Schlemmen Sie sich durch die traditionsreichsten Käse der Lombardei!

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9,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 275 g GP: 1 kg = 36,00 CHF

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Verfügbar Nr.: 78242 Menge 275 g GP: 1 kg = 36,00 CHF

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Cacioricotta Bio

Cacioricotta Bio Ricotta Salata Querceta Apulien 220g

Ein typisch süditalienischer Käse ist dieser Cacioricotta vom Bio-Bauernhof Querceta. Der recht feste Käse hat eine ausgeprägt salzige Note und ist als Reibekäse wie Parmesan zu verwenden.

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9,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 220 g GP: 100 g = 4,50 CHF

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Verfügbar Nr.: 78191 Menge 220 g GP: 100 g = 4,50 CHF

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Fiordivalle al peperoncino

Pecorino al peperoncino

Frische Schafsmilch ist das weiße Gold Sardiniens. Argiolas käst daraus jungen Pecorino, der mit seiner cremigen Textur und vielen gehackten, mild-scharfen Chilischoten ein delikater Begleiter für Ciabatta und Co ist.

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7,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF

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Verfügbar Nr.: 78220 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF

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Novità

Pecorino al Rosmarino

Pecorino al Rosmarino sardischer Schafskäse mit Rosmarin

Junger Pecorino aus der frischen, kräuter-würzigen Schafsmilch Sardiniens wird im Familienbetrieb Argiolas mit einem Aroma-Häubchen aus gehackten Rosmarinnadeln gekrönt. Der Käselaib in der stilvollen Spanschachtel ist ein edles Highlight für Käseplatten.

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12,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 CHF

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Verfügbar Nr.: 78239 Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 CHF

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Scamorzina Affumicata Bio

Scamorza Affumicata BIO Geräucherter Scamorza Käse Querceta Apulien

Kleines Format mit großer Persönlichkeit: geräucherter Scamorza, kompakt und kräftig im Aroma. Der würzige Käse mit dem charakteristischen Rauchgeschmack wird in Apulien vom Bio-Hof Querceta in Handarbeit hergestellt.

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7,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF

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Verfügbar Nr.: 78072 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF

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Caciocavallo Bio 3-5 mesi

Caciocavallo Bio 3 bis 5 Monate gereift junger Caciocavallo

"Cacio" bedeutet Käse und "cavallo" Pferd. Auf dem Biohof Querceta wird der birnenförmige, wunderbar milde Schnittkäse mit Kordeln paarweise gebunden und dann zur Reifung aufgehängt wie Satteltaschen über Pferderücken.

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10,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 250 g GP: 100 g = 4,36 CHF

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Verfügbar Nr.: 78193 Menge 250 g GP: 100 g = 4,36 CHF

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Scamorza Fresca Bio

Scamorza Fresca Bio frischer Scamorza aus Apulien

Ein Säckchen voll frischen Milchgeschmacks - das ist authentischer, handgefertigter Scamorza vom Biohof Querceta in Apulien. Der halbfeste Schnittkäse schmeckt wunderbar auf dem Panino oder als Käsewürfel zum Aperitif.

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7,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF

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Verfügbar Nr.: 78202 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF

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Perla Nera - Pecorino fresco

Perla Nera Pecorino fresco junger Pecorino Sardinien

Für den jungen Pecorino mit der schwarzen Rinde wird nur die beste Schafsmilch der grünen Weiden im sardischen Hinterland verwendet. Der weiche Schnittkäse schmeckt herrlich frisch und zeigt fruchtig-florale Noten.

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7,90 CHF

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Verfügbar Nr.: 78216 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF

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Scamorza fresca di bufala

Scamorza fresca di bufala Junger Scamorza aus Büffelmilch Apulien

Genießen Sie das mild gesäuerte Aroma frischer Büffelmilch gepaart mit einer angenehmen Salznote! Der schnittfeste, elastische Käse mit der typischen Birnenform schmeckt delikat auf Ciabatta oder heiß aus der Pfanne.

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12,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 CHF

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Verfügbar Nr.: 78231 Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 CHF

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Provolone dolce

Provolone dolce junger Provolone Käse

Junger Provolone verführt Sie mit frischem Milchgeschmack und buttrigen Aromen. Der seidenweiche Schnittkäse schmeckt herrlich auf Panini mit Prosciutto und Pomodori. Weil er so zart schmilzt, ist er perfekt zum Überbacken von Lasagne und Pasta.

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9,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 CHF

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Verfügbar Nr.: 78235 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 CHF

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