Piemont
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Orecchiette - Premiumpasta
Orecchiette, die „kleinen Öhrchen“, sind die typische Pastaform Apuliens. Ihre kleine Mulde und die gerunzelte Außenseite fangen Saucen besonders gut auf. Sie schmecken köstlich mit kräftigem Sugo und grob geschnittenem Gemüse – oder ganz klassisch mit Cime di Rapa, dem italienischen Stängelkohl.
Produktdetails
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Produktnummer:
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Pastificio Allemandi
Mit Liebe zum Detail formen die Allemandis Pasta aus bestem Hartweizengrieß, der für perfekten Biss sorgt. Diese einzigartige Textur wird durch die Pressung über Bronzeformen erreicht, die der Pasta eine raue Oberfläche verleihen, auf der Saucen nur so tanzen. Durch eine sanfte Trocknung bleibt der volle Geschmack erhalten.
Orecchiette - Premiumpasta
Produktinformationen "Orecchiette - Premiumpasta"
- traditionelle Pastaform aus Apulien
- aus bestem italienischem Hartweizengrieß
- gepresst in Bronzeformen für eine raue, griffige Oberfläche
- hervorragende Bissfestigkeit – ideal für kräftige Saucen
- schonend getrocknet für vollen Pasta-Geschmack
- attraktives charakteristisches Allemandi-Design
| Badge: | New |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù |
Zutaten
italienischer Hartweizengrieß
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 1.511 kj / 356 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù
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Apulische Pasta Orecchiette
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Penne Rigate - Premiumpasta
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