Sardinien
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Pecorino Antipasti-Platte
(10)
Sie schwärmen für die Käsevielfalt Sardiniens? Mit dem Probierpaket können Sie sich durch die Welt des Pecorinos naschen. Vom jungen bis zum gereiften Schafskäse: die 12 Käse-Ecken sind ein toller Aperitif zum Glas Wein!
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Pecorino Antipasti-Platte
Produktinformationen "Pecorino Antipasti-Platte"
Im Set enthalten sind die Sorten Perla Nera - ein junger Pecorino aus pasteurisierter Schafsmilch mit einer Reifezeit von ca. 3 Wochen, der Pecorino Del Colle - ein ca. 4-6 Wochen gereifter Käse aus pasteurisierter Schafsmilch und der Pecorino Giglio Sardo - ein Schafskäse aus Rohmilch, der 3-6 Monate gereift ist.
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|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari |
Zutaten
pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Milchfermente. Rinde behandelt mit Konservierungsmitteln E203 und E235 / Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 421 kcal / 1745 kj |
|---|---|
| Fett | 34.2 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 23.8 g |
| Kohlenhydrate | 3.2 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiss | 25 g |
| Salz | 1.5 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein
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