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Rive di Santo Stefano - Prosecco Valdobbiadene DOCG, extra dry
Rive di Santo Stefano - Prosecco Valdobbiadene DOCG, extra dry

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Rive di Santo Stefano - Prosecco Valdobbiadene DOCG, extra dry

Ein erstklassiger, streng limitierter Prosecco Superiore, der für seine herausragende Eleganz, lebendige Frische und feine Struktur bekannt ist. Dieser Prosecco stammt exklusiv aus einem kleinen Weinberg in den prestigeträchtigen Steilhängen von Santo Stefano in Valdobbiadene. Seine fruchtige, harmonische Art und die feine Perlage machen ihn wunderbar zugänglich. Produktdetails

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Produktnummer: 63089

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Drusian – die pure Glera aus dem Herzen von Valdobbiadene
Im Herzen der Hügel von Conegliano und Valdobbiadene, heute UNESCO-Welterbe, liegt die Azienda Agricola Drusian Francesco. Die Geschichte des Familienbetriebs reicht bis in das späte 19. Jahrhundert zurück. Seit 1988 steht Francesco Drusian in dritter Generation an der Spitze des Weinguts und verbindet die überlieferten Werte der Familie mit moderner Kellertechnik.
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Rive di Santo Stefano - Prosecco Valdobbiadene DOCG, extra dry

Produktinformationen "Rive di Santo Stefano - Prosecco Valdobbiadene DOCG, extra dry"

  • Rive-Prosecco aus steiler Spitzenlage in Santo Stefano
  • limitiert auf 6000 Flaschen jährlich
  • 100 % Glera, ausschließlich von Hand gelesen
  • weiche und fruchtbetonte Stilistik
  • Aromen von Apfel, Birne und Akazienblüten
  • feine, lang anhaltende Perlage
  • ideal zu Gemüsegerichten, hellem Fleisch und jungem Käse
Venetien
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

Zutaten

Weiße Trauben (Sorte Glera), Zucker, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite, L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Citronensäure)

 

Details auf einen Blick - Drusian Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano

Anbaugebiet Veneto
Rebsorte(n) 100% Glera
Alkoholgehalt 11,5% Vol.
Geschmacksrichtung Extra Dry / Extra Trocken
Restzuckergehalt 12-15 g/l
Säuregehalt 4,5-5,0 g/l
Trinktemperatur 6-8°C
Empfehlung zu Antipasti, Fischspeisen, jungem Käse

Nährwertangaben

 je 100 ml
Brennwert297 kj / 72 kcal
Fett0 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate1,3 g
davon Zucker1,3 g
Eiweiss0 g
Salz< 0,01 g

Alkoholgehalt

11,5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

  • 2025 – Oro, Concorso Enol. Int. Città del Vino

  • 2025 – Gold, Mundus Vini

  • 2024 – Gold, AWC Vienna

  • 2024 – 93 punti, The Wine Journal

  • 2022 – Grand Gold, Frankfurt International Trophy

  • 2022 – 2 Cuori, Selezione Merum

Rive ist ein italienischer Weinbegriff (aus dem lokalen Dialekt des Veneto) und bedeutet wörtlich „Steilhang“ oder „Ufer“. Beim Prosecco Superiore DOCG bezeichnet man damit Weine, die aus einer der 43 exakt festgelegten, besonders steilen Einzellagen stammen. In diesen Weinen rücken die Besonderheiten des jeweiligen Ortes stärker in den Vordergrund.

Drusian erzeugt vom Rive di Santo Stefano nur rund 6.000 Flaschen im Jahr. Die Trauben stammen aus einem ausgewählten Weinberg und werden ausschließlich von Hand gelesen

Nein, trotz seines Namens schmeckt Extra Dry etwas weicher und fruchtiger als Brut. Er ist eine gute Wahl für alle, die einen harmonischen Prosecco suchen, der nicht ausgesprochen süß wirkt.
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Italienische Mandelkekse
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Italienische Mandelkekse

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Pistaziencreme aus Bronte
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Pistaziencreme

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Schwarze Oliven - entsteint, in Olivenöl – mit hochwertiger Textur und Farbe
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Schwarze Oliven - entsteint, in Olivenöl

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La Bella - Bestes Olivenöl Italien 2019
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La Bella - erstklassiges Olivenöl

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP
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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

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San Marzano Tomaten - 3er Set
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San Marzano Tomaten - 3er Set

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Red Pikkante - Chiliöl auf Sterneniveau
Red Pikkante - Chiliöl auf Sterneniveau

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Murgo - extra natives Olivenöl aus Sizilien
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Murgo - extra natives Olivenöl IGP aus Sizilien

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Italienisches Pesto Probierpaket - 2er Set
Italienisches Pesto Probierpaket - 2er Set

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Pastamehl Typ 00 - Pasta Fresca
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Pastamehl Typ 00 - Pasta Fresca

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