Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1729 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.
Aus der Region Toskana
Zum Erzeugerje 100 g | |
Brennwert | 422 kcal / 1752 kj |
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Fett | 33.87 g |
davon gesättige Fettsäuren | 21.95 g |
Kohlenhydrate | 1.02 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 28.35 g |
Salz | 4.7 g |
Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti
Von Reinhold Schmidt am 25. März 2014
... kann ich zu dieser Salami nur sagen: edel, edel! Der Fleischanteil ist hoch, geschmacklich ist sie eine Sensation und der Fettanteil niedrig. Also, alles in allem eine fantastische Salami!
32 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Volker Otto am 18. November 2013
Das ist eine Salami ganz nach meinem Herzen - handgefertigt und ursprünglich im Geschmack!
23 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Bettina Jäger am 14. April 2015
Ein grossartiger Gruss aus der Toskana!
Danke Gustini!
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Fred Baumann am 31. Juli 2014
Ich schätze an diesr Salami, dass sie nicht allzu fett ist. Der Geschmack ist herzhaft/intensiv und sehr gut abgestimmt! Sie erhält meine Empfehlung!
9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Bernd Schulz am 26. Dezember 2014
Eine wunderbare Delikatesse diese Salami! Ich bin schon zum Dauerbesteller geworden inzwischen. Meine persönliche Empfehlung!
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Kirsten Krämer am 12. September 2015
Diese edle Salami ist der Wahnsinn! Man schmeckt die Fleischerkunst des Meisters! Mein höchstes Lob dafür!
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .