Pikante Soppressata-Salami, Bio

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Eine leicht scharfe, luftgetrocknete Salami vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. In Handarbeit hergestellt, erhält sie ihre rustikale Form. Ein herrlich herzhafter Aufschnitt aus bestem Schweinefleisch.   Mehr erfahren
Verfügbar Nr.: 77197 17,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 8,95 CHF
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Pikante Soppressata-Salami, Bio
Pikante Soppressata-Salami, Bio Auf den Wunschzettel Verfügbar Nr.: 77197
Verfügbar Nr.: 77197 17,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 8,95 CHF
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Querceta

Im Schatten der Olivenbäume Apuliens weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta. Aus deren frischer Milch produziert Gianluca Burrata und andere Käsespezialitäten.

Aus der Region Apulien

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
FAQ
Produktdetails
Querceta hält nur sehr wenige Schweine, meist nur etwa vier bis fünf. Daher ist die Menge der produzierten Wurst-Spezialitäten saisonal begrenzt.
Bei Querceta wird die Soppressata mit Peperoncini verfeinert, was ihr das leicht pikante Aroma verleiht. Man kann sie hauchdünn geschnitten auf Brot genießen; in letzter Zeit wird sie auch als Pizzabelag immer beliebter.
Apulien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch* , Salz, Fruktose, Knoblauch*, Chili*, pflanzliche Nitrate, * aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert515 kcal / 2154.76 kj
Fett47.3 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker0 g
Eiweiss2.1 g
Salz0 g

Zusatzinformation

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Società Agricola Verdi Pascoli srl, Via dell'Uomo 1, I-70017 Putignano

FAQ

Frische-Garantie

Gratis-Kühlversand

Gustini legt im Frische-Bereich großen Wert auf Qualität und bietet Ihnen deshalb Gratis-Kühlversand: ganz ohne Aufpreis oder Mindestbestellmenge.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Mittwoch. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

Wie werden Kühl-Artikel für den Versand verpackt?

Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen in einer Styropor-Box separat isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

Wie erreicht mich das Paket sicher?

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Versand des Paketes.
Haben Sie zu Hause keine Möglichkeit, das Paket entgegenzunehmen, können Sie auch einen Nachbarn mit der Annahme beauftragen und eine abweichende Lieferanschrift (z.B. die des Nachbarn oder Ihre Büroanschrift) angeben.

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

Kundenbewertungen
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Gutes Antipasto!

Von Ewa Krause  am 23. Juni 2015

Auch bei meinen Antipasti kommt diese Soppressata immer gut zur Geltung! Besonders meine männlichen Gäste stehen darauf!

25 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Pikanter Genuss!

Von Konrad Schuster  am 15. Mai 2014

Eine pikante Soppressata für Geniesser! Mir gefällt besonders die leichte Schärfe darin! Man könnte sie nicht besser machen!

25 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Nicht entgehen lassen!

Von Manuela Lorenz  am 9. Oktober 2015

Diese pikante Soppressata ist echt der Hammer! Wer Wert auf besonders gute Qualität legt, sollte hier schnell zugreifen. Diesen Genuss sollte man sich nicht entgehen lassen!

15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Unbeschreiblich köstlich!

Von Marlis Stein  am 25. Mai 2015

Diese luftgetrocknete Salami ist einfach unbeschreiblich köstlich! - Und dass sie Bio-Qualität hat, spricht ebenfalls für sie!

18 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Unverwechselbar gut!

Von Adelheid Busch  am 16. Dezember 2015

In der Weihnachtszeit, wo es so viele süsse Dinge zu geniessen gibt, schätzen wir immer diese herrliche Salami ganz besonders. Der Geschmack ist unverwechselbar und unbeschreiblich gut.

23 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Sehr gute Qualität mit angenehmer Schärfe

Von Aus Berlin  am 29. Februar 2020

Diese Salami kam für mich viel zu weich an, es war schon fast wie Frischwurst. Vielleicht lag es daran, dass die Salami vorher ausverkauft war und nur in geringer Stückzahl produziert und dann gleich ausgeliefert wird. Der Geschmack hatte mich am Anfang auch nicht überzeugt, aber im Nachhinein habe ich verstanden, warum die ausverkauft war. Ich habe die Salami 3 Monate gekühlt nachreifen lassen und dann war sie schnittfest mit einem unglaublichen Geschackserlebnis, eine richtig gute Salami hatte sich entwickelt, klare Empfehlung! Wer am Anfang den gleich Eindruck hat wie ich - einfach im Papier gekühlt liegenlassen, es lohnt sich.

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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