Pecorino & Hartkäse

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Pecorino Sardo Maturo DOP Pecorino Sardo Maturo DOP

Der kräftige, angenehm würzige Käse ist eine Spezialität aus purer sardischer Schafmilch. Fünf Monate reift ein echter Sardo Maturo. Dann zerschmilzt der strohgelbe Pecorino cremig-weich und hocharomatisch in Ihrem Mund!

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9,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 CHF
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Verfügbar Nr.: 78157 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 CHF
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Peperoncini di Calabria ripieni con Pecorino Gefüllte Peperoncini mit Pecorino Käse

Leuchtend rote Chilischoten werden delikat gefüllt mit kräftig-würzigem Pecorino aus Kalabrien. Die pikanten Leckerbissen in dem hübschen Glas bereichern Ihre Antipasti-Platten mit dem feurigen Temperament Süditaliens!

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8,90 CHF
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Menge 170 g GP: 100 g = 5,24 CHF
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Verfügbar Nr.: 73131 Menge 170 g GP: 100 g = 5,24 CHF
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Novità
Trüffelkäse - Pecorino al tartufo Sardischer Schafskäse mit Trüffel

Versetzen Sie sich mit diesem cremig-zarten Pecorino nach Sardinien. Genießen Sie die exklusive Trüffelnote, die eleganten Aromen der Schafsmilch und die Kunst der Käserei-Familie Argiolas. Am besten, Sie präsentieren den Edel-Pecorino in seiner noblen Spanschachtel.

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17,90 CHF
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Menge 300 g GP: 1 kg = 59,67 CHF
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Verfügbar Nr.: 78240 Menge 300 g GP: 1 kg = 59,67 CHF
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Perla Nera - Pecorino fresco Perla Nera Pecorino fresco junger Pecorino Sardinien

Für den jungen Pecorino mit der schwarzen Rinde wird nur die beste Schafsmilch der grünen Weiden im sardischen Hinterland verwendet. Der weiche Schnittkäse schmeckt herrlich frisch und zeigt fruchtig-florale Noten.

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Verfügbar Nr.: 78216 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Caciocavallo Bio 12 mesi Caciocavallo - 12 Monate gereifter Bio Hartkäse aus Apulien aus Kuhmilch

Würzig und kräftig schmeckt der Caciocavallo, wenn er 12 Monate auf dem Biohof Querceta gereift ist. Die Käseköstlichkeit entfaltet ihr Aroma bestens als Schnittkäse, ist aber auch zum Reiben und Überbacken geeignet.

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Menge 250 g GP: 100 g = 3,56 CHF
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Verfügbar Nr.: 78194 Menge 250 g GP: 100 g = 3,56 CHF
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Pecorino Romano DOP Schafskäse Pecorino Romano D.O.P.

Über ein halbes Jahr reift der würzige Reibekäse, der nach der uralten Tradition aus purer Schafmilch gekäst wird. Mit seinem pikanten Charakter und der typisch körnigen Salzkristallstruktur begeistert er den Käsekenner.

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11,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 11,90 CHF Verfügbar
10,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF
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Verfügbar Nr.: 78093 Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF
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Pecorino Piatto di tre Formaggi Sardi Sardische Käseplatte mit 3 Sorten Pecorino Schafskäse

Sie schwärmen für die Käsevielfalt Sardiniens? Mit dem Probierpaket können Sie sich durch die Welt des Pecorinos naschen. Vom jungen bis zum gereiften Schafskäse: die 12 Käse-Ecken sind ein toller Aperitif zum Glas Wein!

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13,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 CHF
13,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78218 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 CHF
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Novità
Sardischer Schafskäse mit Rosmarin Pecorino al Rosmarino

Junger Pecorino aus der frischen, kräuter-würzigen Schafsmilch Sardiniens wird im Familienbetrieb Argiolas mit einem Aroma-Häubchen aus gehackten Rosmarinnadeln gekrönt. Der Käselaib in der stilvollen Spanschachtel ist ein edles Highlight für Käseplatten.

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12,90 CHF
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Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 CHF
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Verfügbar Nr.: 78239 Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 CHF
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Pecorino al peperoncino Fiordivalle al peperoncino

Frische Schafsmilch ist das weiße Gold Sardiniens. Argiolas käst daraus jungen Pecorino, der mit seiner cremigen Textur und vielen gehackten, mild-scharfen Chilischoten ein delikater Begleiter für Ciabatta und Co ist.

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Verfügbar Nr.: 78220 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Parmesanmesser Coltello per Parmigiano Parmesanmesser mit Holzgriff

Parmesan ist ein körniger Käse, den man traditionell nicht in Scheiben schneidet, sondern in Stücke bricht. Dieses Spezialmesser mit der mandelförmigen Klinge bricht formschöne, mundgerechte Stücke für Antipasti, Salate & Co.

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Menge 1 Stück GP: 1 Stück = 6,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 80002 Menge 1 Stück GP: 1 Stück = 6,90 CHF
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