Apulien
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78285
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Burrata - mit Trüffel
Eine zarte Hülle aus Mozzarella birgt ein cremiges Herz aus Sahne und gezupftem Mozzarella. Sommertrüffel schenken dieser Füllung eine luxuriöse Note. Sie bringen das unverwechselbare Trüffelaroma mit: nussig, edel, pilzig. Eine edle Geschmackskombination.
Produktdetails
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Produktnummer:
78285
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Querceta - Azienda Agricola Biologica
Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.
Burrata - mit Trüffel
Produktinformationen "Burrata - mit Trüffel"
- aus Rohmilch gekäst
- sahnige Cremigkeit der Burrata
- edles Trüffelaroma
- angenehmer Duft
- mit Brisure vom Sommertrüffel
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA) |
|---|
Zutaten
Kuhmilch (Rohmilch)*, Sahne*, Trüffel*, Lab, Salz; * aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 1186 kj / 287 kcal |
|---|---|
| Fett | 26 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiss | 12.0 g |
| Salz | 0.3 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)
Risotto mit schwarzem Trüffel
CHF 12.90*
Bisheriger Verkaufspreis
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 85040
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1
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300g
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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP
CHF 6.90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 67184
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1
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500g
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Aceto Balsamico - mit Trüffel
CHF 17.90*
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100ml
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Amaretti alla mandorla
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200g
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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein
CHF 12.90*
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Menge
1
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0,75l
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Große Burrata - Bio
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Büffelmozzarella - 2 Kugeln
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Menge 250 g (CHF 0.04* / 1 g)
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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g
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(8.23% gespart)
Bisheriger Verkaufspreis
CHF 14.50*
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Menge
2
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Pecorino-Crème - getrüffelt
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Große Tortellini mit Trüffel
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CHF 8.90*
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 67409
Menge
1
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250g
GP: 35,60CHF/kg
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