Energie | 1482 kJ/350 kcal |
|---|---|
Fett | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,005 g |
| je 100 g | |
| Brennwert | 350 kcal / 1482 kj |
|---|---|
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiss | 14 g |
| Salz | 0.016 g |
Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli
Von Walter Schubert am 29. Juli 2015
Nicht nur Pizzen, nein auch mein geliebter Hefezopf gelingt mit diesem Mehl besonders gut. Meine Empfehlung für alle Backfreunde!
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Corinna Richter am 16. Januar 2016
Ich hatte eigentlich geglaubt \"mein\" Mehl schon gefunden zu haben. Aber nachdem ich dieses tolle Mehl hier neu entdeckt habe, muss ich meine Meinung revidieren. Ein so wunderbares Mehl hatte ich noch nicht gekannt.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Liane Roth am 16. November 2015
Man muss das Backen mit diesem tollen Mehl einfach mal selbst ausprobiert haben um den Unterschied zu anderen Mehlen zu erfahren. Ich bin sehr beeindruckt davon.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
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