Pasta-Spezialitäten kurz

Back to Parent Category

Novità
Orecchiette apulische Pasta Handgemachte Öhrchennudeln

Kleine Öhrchen: Die leicht hohlen Orecchiette sind die typische Pastaform Apuliens. Sie haben eine charakteristische, runzelige Struktur auf der Außenseite und lieben kräftiges Sugo mit viel grob geschnittenem Gemüse.

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67416 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
Novità
Conchiglioni - Nudeln zum Füllen Pasta di Gragnano IGP

Ob mit Ragù, Sugo oder mit mediterranem Gemüse: Die edlen, großen Muschelnudeln laden zum Kochen, zum Füllen und zum Überbacken ein! Sie duften herrlich, wenn sie aus dem Ofen kommen! Vor dem Füllen unbedingt al dente vorkochen!

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67424 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
Novità
Handgemachte Nudeln aus Apulien Cavatelli Pugliesi Fatto a Mano

Typisch süditalienisch: Die gerollten, kurzen Cavatellucci gehören zum Pasta-Universum Apuliens. Das Besondere ist die kleine Höhlung im Inneren. Der Tradition entsprechend serviert man sie mit kräftigem Sugo, mit Brokkoli oder mit Kichererbsen und Linsen.

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67417 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
Novità
Fricelli - Nudelspezialität aus Apulien Handgemachte apulische Pasta

Traditionell wird der Pastateig aus Hartweizen und Wasser für die Fricelli mit dem Handballen flach gedrückt und dann um ein Rundholz oder eine dicke Stricknadel gewickelt. So entstehen die längliche Form und das hohle Innere.

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67418 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
ligurische gedrehte Nudeln aus Hartweizengriess Venturino Trofie Liguri Venturino

Die ligurischen Trofie sind kleine, mit der Hand gedrehte Hartweizengrießnudeln. Sie werden traditionell mit Pesto Genovese oder mit Bohnen und Kartoffeln serviert.

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67285 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
Orecchiette Napoletane IGP Napoletanische Öhrchennudeln - Pastificio Gentile

Wie kleine Öhrchen sieht die neapolitanische Nudelspezialität aus. Der einzigartige Senatore-Cappelli-Hartweizen, der für die Manufaktur Gentile im Herzen der Region Basilikata wächst, gibt ihr eine bissfeste Textur.

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67181 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
Caserecce di Gragnano IGP Caserecce Nudeln aus Gragnano - Pastificio Gentile

Wie handgemacht schmecken diese traditionell hergestellten, gedrehten Nudeln aus bestem Hartweizenmehl. Durch ihre besondere Form und raue Oberfläche nehmen sie Saucen sehr gut auf.

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67182 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
Gnocchetti di Gragnano IGP Traditionelle Nudeln aus Gragnano - Kampanien

Mit traditionellen Bronzeformen wird die geriffelte Pasta, die der Form von Kartoffelgnocchi nachempfunden ist, in der preisgekrönten Manufaktur der Familie Zampino in Gragnano, dem Nudelzentrum Italiens, hergestellt.

Details
Verfügbar
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
5,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67187 Menge 500 g GP: 1 kg = 11,80 CHF
Auf die Merkliste
Farfalle Schmetterlingsnudeln Zebra schwarz weiss Marella Farfalle Zebra

Weiß, wie das beste apulische Hartweizenmehl und schwarz, wie dunkelste Sepia-Tinte: Die edlen Schmetterlingsnudeln aus der kleinen Familien-Manufaktur Marella sind eine ausgesprochen aparte, extravagante Pastakreation.

Details
Verfügbar
8,50 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 250 g GP: 100 g = 3,40 CHF
8,50 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67240 Menge 250 g GP: 100 g = 3,40 CHF
Auf die Merkliste
Bunte Korallen Nudeln Marella Coralli 500g

Zaubern Sie ein Farbenspiel in zarten Pastelltönen: Die handgefertigten Nudeln verführen Augen und Gaumen. Der Familienbetrieb Marella verwendet dafür feinsten apulischen Hartweizen und frische Gemüse zum Färben.

Details
Verfügbar
7,50 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 500 g GP: 1 kg = 15,00 CHF
7,50 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67246 Menge 500 g GP: 1 kg = 15,00 CHF
Auf die Merkliste