Apulien
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Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio
(7)
'Stracciare' bedeutet zerreißen: Die Stracciatella ist in feine Fäden gerissener Mozzarella, vermischt mit rahmig-frischer Sahne. Genießen Sie den fließenden, reinweißen Käse als Topping auf Pizza oder auf heißer Pasta!
Produktdetails
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Querceta - Azienda Agricola Biologica
Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.
Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio
Produktinformationen "Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio"
Mit Früchten serviert, ergeben Sie ein gehaltvolles, aber unwiderstehliches Dessert.
Die Filata-Käse von Querceta werden in praktischen wieder verschließbaren Plastikdosen geliefert.
Die frischen Produkte von Querceta werden dienstags in Apulien frisch hergestellt und machen sich von dort auf den Weg zu uns, wo sie am darauf folgenden Montag eintreffen. Zwischen Dienstag und Donnerstag werden sie von uns versandt, nach Absprache am darauffolgenden Montag (nur nach vorheriger Absprache am Freitag). Des Weiteren ist der Käse aufgrund seiner Herstellung ohne Konservierungsstoffe nur kurze Zeit haltbar (max. 14 Tage) und deswegen frisch zu genießen.
Die Filata-Käse von Querceta werden in praktischen wieder verschließbaren Plastikdosen geliefert.
Die frischen Produkte von Querceta werden dienstags in Apulien frisch hergestellt und machen sich von dort auf den Weg zu uns, wo sie am darauf folgenden Montag eintreffen. Zwischen Dienstag und Donnerstag werden sie von uns versandt, nach Absprache am darauffolgenden Montag (nur nach vorheriger Absprache am Freitag). Des Weiteren ist der Käse aufgrund seiner Herstellung ohne Konservierungsstoffe nur kurze Zeit haltbar (max. 14 Tage) und deswegen frisch zu genießen.
| Badges Empfohlen von - Sektion: | BIO |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C - I-70125 Bari (BA) |
Zutaten
Kuhmilch*, Sahne*, Lab, Salz, * aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 279 kcal / 1164 kj |
|---|---|
| Fett | 24.5 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 17.2 g |
| Kohlenhydrate | 13.22 g |
| davon Zucker | 1.58 g |
| Eiweiss | 1.58 g |
| Salz | 0.2 g |
Zusätzliche Informationen
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C - I-70125 Bari (BA)
Biologisches Produkt:
Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.
Pinsa romana - vorgebackener Boden
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein
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Caciocavallo - Bio
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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger
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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP
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Caputo Pizzeria Pizza-Mehl Tipo 00 Tradizionale
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