Pizza Feinschmecker

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Mozzarella aus Büffelmilch 2x Mozzarella di bufala grande 2x

Die beiden großen Mozzarella-Kugeln aus frischer Wasserbüffelmilch haben ein gekräutertes, blumiges Aroma und eine hauchzarte Moschusnote. Wie vor hundert Jahren, werden die Kugeln in Apulien von Hand geschöpft.

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Verfügbar Nr.: 78230 8,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78230 Menge 2 x 125 g GP: 100 g = 3,56 CHF
8,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78230 Nr.: 78230 Menge 2 x 125 g GP: 100 g = 3,56 CHF
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Große Burrata - Bio Burrata grande

Die handgemachte Burrata ist eine wahre Köstlichkeit: cremig-verführerisch, weich, saftig und immer frisch. Eine absolute Käse-Delikatesse für Feinschmecker, direkt von einem Bio-Bauernhof aus Apulien.

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Verfügbar Nr.: 78174 7,50 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78174 Menge 180 g GP: 100 g = 4,17 CHF
7,50 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78174 Nr.: 78174 Menge 180 g GP: 100 g = 4,17 CHF
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Nduja - vom schwarzen Schwein Nduja fresca di suino nero

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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Verfügbar Nr.: 77092 14,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
14,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77092 Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
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Salsiccia - frische Bratwurst - 4 Stück Salsiccia Fresca Toskana italienische Bratwurst Spezialität

Intensiv gewürzte italienische Grill-Wurst aus grobem Schweinehack, nach traditioneller toskanischer Rezeptur hergestellt. Für zünftige Grillabende oder zum Verfeinern von Risotto, Sugo oder Pizza.

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Verfügbar Nr.: 77099 10,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77099 Menge 280 g GP: 1 kg = 38,93 CHF
10,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77099 Nr.: 77099 Menge 280 g GP: 1 kg = 38,93 CHF
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Funghi Porcini Secchi Getrocknete Steinpilze 1. Qualität

Der König der Pilze: Steinpilze gesammelt in den Wäldern der Toskana, getrocknet an der Luft. Die ganzen Scheiben der höchsten Qualitätsstufe bringen kräftigstes Steinpilzaroma in Ihr Risotto ai funghi porcini, Ihre Pasta oder Ihr Omelette. Perfekt auch für Pilzsoßen zum Wild.

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Verfügbar Nr.: 73265 8,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 73265 Menge 20 g GP: 100 g = 44,50 CHF
8,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 73265 Nr.: 73265 Menge 20 g GP: 100 g = 44,50 CHF
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Bottarga di Muggine gerieben Geriebener Bottarga von der Meeräsche

Mehr Geschmack nach Meer! Vollenden Sie mit dem fein geriebenen Rogen der Meeräsche erlesene Fischgerichte oder Pasta. Diese kostbare Delikatesse ist ein wahrhaftiges Würzwunder!

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Verfügbar Nr.: 74113 19,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 74113 Menge 40 g GP: 100 g = 49,75 CHF
19,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 74113 Nr.: 74113 Menge 40 g GP: 100 g = 49,75 CHF
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Pecorino mit Trüffel

Versetzen Sie sich mit diesem cremig-zarten Pecorino nach Sardinien. Genießen Sie die exklusive Trüffelnote, die eleganten Aromen der Schafsmilch und die Kunst der Käserei-Familie Argiolas. Am besten, Sie präsentieren den Edel-Pecorino in seiner noblen Spanschachtel.

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Verfügbar Nr.: 78240 17,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78240 Menge 300 g GP: 1 kg = 59,67 CHF
17,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78240 Nr.: 78240 Menge 300 g GP: 1 kg = 59,67 CHF
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Colatura di alici - Fischsauce

Flüssiger Bernstein der Amalfiküste! Über 6 Monate Reifung in Eichenholzfässern braucht es, um die kostbare Essenz aus den gesalzenen Sardellenfilets zu gewinnen. Verleihen Sie Pasta, Fisch und Gemüse einen kostbaren Kick Meereswürze.

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Verfügbar Nr.: 74110 24,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 74110 Menge 100 ml GP: 100 mL = 24,90 CHF
24,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 74110 Nr.: 74110 Menge 100 ml GP: 100 mL = 24,90 CHF
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Provolone - gereift Provolone piccante

Frische Milch von den saftig-grünen Wiesen um Cremona schenkt dem Provolone piccante kräuterwürzige Aromen. In den Monaten der Reifung erhält er eine köstliche, leicht kristalline Struktur. Würfeln Sie den strohgelben Käse...

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Verfügbar Nr.: 78236 9,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78236 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 CHF
9,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78236 Nr.: 78236 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 CHF
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Culatello - Aufschnitt Culatello zarter italienischer Kernschinken geschnitten

Verwöhnen Sie den Gaumen mit der unglaublich mageren, hauchzarten Schweineschinken-Delikatesse, die mit ihrer feinen Salznote ganz langsam auf Ihrer Zunge schmilzt und dabei intensiv süßlich-würzig schmeckt! Der Culatello reift etwa 13 Monate für Ihren Genuss. Grandioso!

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Verfügbar Nr.: 77249 10,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77249 Menge 60 g GP: 100 g = 18,17 CHF
10,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77249 Nr.: 77249 Menge 60 g GP: 100 g = 18,17 CHF
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