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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein
Produktinformationen "Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein"

Primitivo Barone Mavelli - Hier erfahren Sie mehr:

Kein Wunder, dass dem Primitivo ein aufsteigender Stern am italienischen Winzerhimmel gehört. Im Geschmack dem Zinfandel verwandet, wurde die Rebsorte erst Anfang dieses Jahrtausends in Apulien, am Stiefelabsatz Italiens, wiederentdeckt.

Kraftvoll und sanft zugleich

 

Hier tragen uralte Weinstöcke auf sanft geschwungenen Hügeln die kostbaren Trauben. Sie gedeihen auf steinigen Böden, die dem Primitivo seinen mineralischen Charakter verleihen. Verwöhnt von der vollen mediterranen Sonne, reifen die Weinbeeren zwischen Mandel- und Kirschbäumchen heran. Der Wind des Meeres streift mit seiner salzigen Prise hin und wieder ihr Blattwerk.
Wenn die Zeit der Ernte gekommen ist hat der Primitivo seine unverwechselbar sanften Tannine und seinen körperreichen, fruchtbetonten Charakter entfaltet. Die Zeit der Ernte ist für die Rebsorte im Übrigen namensgebend. Die Weinlese der Edelreben beginnt schon im Spätsommer. Auf Italienisch bedeutet "Primo" früh. Die Traube heißt also "Primitivo" weil sie früher heranreift als andere Weinsorten.

Primitivo, eine Rebsorte zum Verlieben

 

Der trockene, kräftig-fruchtige Tropfen aus dem Süden Italiens ist ein Wein für jeden Anlass . Er schmeckt zu rosa gebratenem Fleisch, würzigen Pastagerichten und aromatischem Käse! Aber auch als Aperitif oder einfach so, in einer geselligen Runde: Er macht einfach immer Spass!

 

Steckbrief Primitivo Barone Mavelli

Jahrgang 2021
Rebsorte Primitivo
Verschluss Natur-Korken
Alkoholgehalt 14 Vol. %
Restzucker 10,00 g / l
Gesamtsäure 5,70 g / l
Ausbau Barrique, 6 Monate
Serviertemperatur 14-18°C

Badge: Award
Badges Empfohlen von - Sektion: Award, Geschützte Herkunfsbezeichnung
Preis: < 15 Euro
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto
Verpackung: Ohne spezielle Geschenkverpackung

Zutaten

Rotwein. Enthält Sulfite.

 

Alkoholgehalt

14 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Primitivo liebt Pastagerichte

Servieren Sie den Wein, der so typisch für Apulien ist, doch einmal mit den Spezialitäten dieser süditalienischen Region! Der Primitivo passt perfekt zum apulischen Pasta-Klassiker, köstlichen Orecchiette mit Brokkoli !


Primtivo: passender Begleiter zu Orecchiette

Primitivo in geselliger Runde genießen

Als köstliche Snacks zum Glas Wein empfehlen wir Ihnen die knusprigen Teigkringel namens Taralli und ein Schälchen mit sonnengetrockneten Tomaten aus Apulien. Wir wünschen buon appetito!


Toller Genuss: Taralli und ein Gläschen Primitivo

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San Marzano Tomaten - 4er Set

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Kundenbewertungen

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Gaumenschmeichler

Von Antonio Farella am 28. Nov 2012

Selten habe ich einen so guten Primitivo getrunken. Ein ausgezeichneter Tropfen, einfach lecker zu Pizza oder Pasta und für diesen Preis absolut OK! Vollmundig weich und nicht zu schwer.


490 von 510 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Romantisch!

Von Frank Keller am 10. Jul 2014

Für mich ist dieser Wein ein romantischer Wein. Die Aromen umschmeicheln den Gaumen und versetzen einen in eine gute Stimmung.


480 von 500 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Herzlichen Glückwunsch Gustini zum Jubiläum!...

Von Robert Lorenz am 31. Aug 2014

... darauf stossen wir mit Ihnen mit diesem wunderbaren Wein an: AUF DIE NÄCHSTEN GUTEN JAHRE! Vorrat ist schon geordert!!!


456 von 473 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Einfach ein Genuß

Von Andrea am 21. Jun 2015

Samtich. Beerig. Wenig Säure. Kräftig . Einfach lecker.


435 von 447 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Warm, weich und würzig

Von Peter Marvulli am 05. Dec 2013

Wir hatten 10 Freunde zum italienischen Essen eingeladen und den Wein anhand der Bewertungen gekauft - wir waren also erst einmal skeptisch. Aber....wir wurden nicht entäuscht. Der Wein war ein voller Erfolg und Alles anzeigen


459 von 479 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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lecker

Von Katrin am 18. May 2013

Super leckerer Rotwein, der vollmundig, fruchtig und eine wirkliche Klasse hat. Haben erst eine Flasche probiert und werden jetzt auf jeden Fall noch welche bestellen.


433 von 445 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Sehr guter Rotwein

Von Stefanie Himmler am 29. Jan 2013

Unser neuer Lieblingswein, einfach Spitze. Unschlagbar im Preis.


439 von 453 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Weinvorrat!

Von Antje Bergmann am 10. Mar 2014

Wir haben uns gerade jetzt zur Grillsaison mal einen schönen Vorrat von diesem feinen Rotwein zugelegt. Er gefällt und und unseren Gästen immer wieder so gut.


438 von 452 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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