Apulien
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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g
(3)Spitzenqualität ist im Set günstiger! Der geniale Fior di Latte vom Biohof Querceta in Apulien ist sehr gut für Pizza geeignet. Die "Milchblüte" schmilzt im Ofen perfekt und macht aus jeder Pizza ein Meisterwerk.
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Querceta - Azienda Agricola Biologica
Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.
Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g
Produktinformationen "Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g"
Fior di latte Mozzarella ist Hauptzutat der echten Pizza Napoletana. In feine Streifen geschnitten, schmilzt er perfekt, bleibt reinweiß und zieht tolle Pizzafäden. Traditionell ist dieser Kuhmilch-Mozzarella relativ fest.
| Badges Empfohlen von - Sektion: | BIO |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA) |
Zutaten
Kuhmilch (Rohmilch)*, Molke*, Salz, Lab, * aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 334 kcal / 1388 kj |
|---|---|
| Fett | 25 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 12.1 g |
| davon Zucker | 1.8 g |
| Eiweiss | 1.8 g |
| Salz | 0.34 g |
Zusätzliche Informationen
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)
Biologisches Produkt:
Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.
Passierte Tomaten - 3er Set
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Pinsa Romana - 4er Set
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Lievito madre - aktiver Trockensauerteig
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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger
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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein
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Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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San Marzano Tomaten - 6er Set
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San Marzano Tomaten - 3er Set
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Caputo Hefe Trocken - Lievito Secco per Pizza
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