um einen kleinen Panettone wird eine Schleife gewickelt

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68134

Menge 3 x 1kg GP: 3,83CHF/kg

CHF 11.50

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Inhalt: 3 kg (CHF 3.83 / 1 kg)

Caputo Farina Manitoba 3x1kg

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Bevorraten Sie sich mit Manitoba Mehl der Meistermühle Caputo! Aufgrund des hohen Proteingehalts gelingt ein Teig mit hoher Elastizität und sehr stabilem Teiggerüst. So hält das Manitoba auch schwere Teige, wie von Panettone und Pandoro. Perfekt auch für fluffiges Ciabatta und luftige Pizza. Produktdetails

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68134

Menge 3 x 1kg GP: 3,83CHF/kg

Produktnummer: 68134

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Caputo - il Mulino di Napoli dal 1924.

Entdecke den authentischen Geschmack Neapels mit Mulino Caputo. Unsere hochwertigen Mehlprodukte zaubern perfekte Pizzen und Pasta für zuhause. Tradition seit 1924, jetzt in Deiner Küche. Erlebe Italien – exklusiv bei Gustini ...

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Caputo Farina Manitoba 3x1kg

Produktinformationen "Caputo Farina Manitoba 3x1kg"

Kampanien

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Zutaten

Weichweizenmehl Typ 0

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	1482 kj / 350 kcal
Fett	1.5 g
davon gesättige Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	69 g
davon Zucker	1 g
Eiweiss	14 g
Salz	0.016 g

Zusätzliche Informationen

Backstärke (W-Wert): 360 - 380

Elastizität (P/L-Wert): 0,45 - 0,55

Stabilität (S-Wert): 16 - 20

Gluten-/Eiweißgehalt: 14 %

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

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Bierhefe Sparset- 3 x 3 Beutel

CHF 9.90 CHF 10.50 (5.71% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68140

Menge 9 x 7g GP: 157,14CHF/kg

Versandkosten

4,90 € bis Warenwert von 49 €
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kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

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San Marzano Tomaten - 3er Set

Menge 260 g (CHF 0.04 / 1 g)

Varianten ab CHF 3.95

CHF 9.90 CHF 11.85 (16.46% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 81242

Menge 3 x 260g GP: 12,69CHF/kg

Versandkosten

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(11)

Oregano - echt sizilianisch

CHF 7.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 72442

Menge 1 x 25g GP: 316,00CHF/kg

Versandkosten

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(90)

Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

CHF 12.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 61169

Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l

Versandkosten

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(55)

Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 64.59 / 1 kg)

CHF 23.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 68,29CHF/kg

Versandkosten

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(25)

Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

CHF 6.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 67184

Menge 1 x 500g GP: 13,80CHF/kg

Versandkosten

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(5)

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50 / 1 kg)

CHF 10.50 CHF 11.85 (11.39% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg

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(2)

Caputo Hartweizengriess Semola Set 3x1 kg

Menge 3 kg (CHF 4.33 / 1 kg)

CHF 13.00 CHF 14.85 (12.46% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68133

Menge 3 x 1kg GP: 4,33CHF/kg

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(75)

Lievito madre - aktiver Trockensauerteig

CHF 5.00

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68109

Menge 1 x 250g GP: 20,00CHF/kg

Versandkosten

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(17)

Caputo Hefe Trocken - Lievito Secco per Pizza

CHF 5.50

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68123

Menge 1 x 100g GP: 55,00CHF/kg

Versandkosten

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2 Bewertungen

31. Mai 2025 08:00

Très belle farine

Quel plaisir de faire de la boulangerie et pâtisserie avec cette qualité de farine.

3. April 2022 16:36

Das Beste

Das beste Brotbackmehl was es gibt ! Es wäre aber schön, wenn es hier auch die 2,5kg bzw 5kg geben würde ;) .