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Fior di latte - Mozzarella für Pizza, Bio
(14)
Fior di latte Mozzarella ist Hauptzutat der echten Pizza Napoletana. In feine Streifen geschnitten, schmilzt er perfekt, bleibt reinweiß und zieht tolle Pizzafäden.Traditionell ist dieser Kuhmilch-Mozzarella relativ fest.
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Fior di latte - Mozzarella für Pizza, Bio
Produktinformationen "Fior di latte - Mozzarella für Pizza, Bio"
Apulien
Badge: | Top |
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Badges Empfohlen von - Sektion: | BIO |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C - I-70125 Bari (BA) |
Zutaten
Kuhmilch (Rohmilch)*, Pfropfserum*, Lab*, Salz; *aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 287 kcal / 1180 kj |
---|---|
Fett | 25.70 g |
davon gesättige Fettsäuren | 15.01 g |
Kohlenhydrate | 12.1 g |
davon Zucker | 1.8 g |
Eiweiss | 1.8 g |
Salz | 0.34 g |
Zusätzliche Informationen
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C - I-70125 Bari (BA)
Buongiorno, vielen Dank für Ihre Nachfrage. Bei der Herstellung wird bei diesem Fior di latte Mozzarella tierisches Lab verwendet.