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Pinsa romana - 2er Set
(19)Magst Du Pizza? Dann wirst Du Pinsa lieben! Sie hat eine super luftige Textur mit einem knusprigen Charakter und einer zarten Seele. Du kannst die frisch vorgebackene Pinsa zuhause wie Pizza belegen. Das Beste? Nur 5 Minuten im Ofen und sie ist fertig.
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Di Marco - Pinsa Romana
Willkommen bei Di Marco, wo die Kunst der Pinsa Romana auflebt! Unsere Manufaktur vereint Tradition und Kreativität, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Handverlesene Zutaten, lange Teigruhe und authentische Zubereitung zaubern eine köstliche Mischung aus Knusprigkeit und Zartheit. Entdecke die Perfektion der Pinsa Romana, die dich mit jedem Bissen nach Rom entführt.
So belegst Du Deine Pinsa
Der vorgebackene Pinsaboden ist leicht, weich, super aromatisch, duftend und schlägt an der Oberfläche wundervolle Wellen, in die köstliche Tomatensauce sinken kann. Bei der Auswahl der Beläge kannst Du Deiner Phantasie freien Lauf lassen. Du kannst ihn wie Pizza belegen, zum Beispiel mit Tomate und Mozzarella oder Prosciutto und Pecorino. Sogar süße Pinsen mit Nougat- oder Pistaziencreme finden in Italien Anklang.
Was ist Pinsa eigentlich?
Die Pinsa Romana ist eine römische Variante der Pizza. Ihre Form ist oval bis rechteckig. Das Hauptmerkmal aber ist ihr Teig, der - im Gegensatz zur klassischen neapolitanischen Pizza - aus einer Kombination von Weizen-, Reis- und Sojamehl besteht.
Mit viel Amore gebacken
Unsere Pinsa wird mit Pasta Madre, also Sauerteig, angesetzt, um noch mehr Aroma rauszukitzeln. Der Teig darf 72 Stunden lang gehen. Dann wird die Pinsa von Hand geformt und im traditionellen Steinofen für Dich vorgebacken. Knusprig und gut gebräunt, wartet sie schließlich darauf, von Dir fertig gebacken zu werden. Sie hält sich mindestens zwei Wochen und länger, wenn Du sie einfrierst.
Pinsa liegt im Trend
Die Pinsa Romana findet aktuell sowohl in Italien als auch international immer mehr Fans. Sie ist eine köstliche Alternative zur traditionellen Pizza geschätzt und bietet Pizza-Liebhabern neue Geschmackserlebnisse.
Pinsa romana - 2er Set
Produktinformationen "Pinsa romana - 2er Set"
- vorgebackener Boden mit Gelinggarantie
- wie Pizza belegen
- im Handumdrehen auf dem Tisch
- knusprig, luftig, leicht
- lange Haltbarkeit: ideal für die Vorratshaltung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | DI MARCO CORRADO srl, Via Monte Nero, 1/3, I - 00012 Guidonia Montecelio RM |
|---|
Zutaten
Weizenmehl Typ 0, Wasser, Weizensauerteig 15%, Reismehl, Sojamehl, Natives Olivenöl Extra, Salz, Hefe, Konservierungsmittel: Sorbinsäure
Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 230 kcal / 972 kj |
|---|---|
| Fett | 2.4 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 41.0 g |
| davon Zucker | 2.6 g |
| Eiweiss | 10.2 g |
| Salz | 0.47 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
DI MARCO CORRADO srl, Via Monte Nero, 1/3, I - 00012 Guidonia Montecelio RM
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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g
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Tomatenmark - doppelt konzentriert
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Guanciale - ganzer Backenspeck, ca. 750 g
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Pastamehl Typ 00 - Pasta Fresca
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