Wurst-Spezialitäten

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Nduja - pikante Streichsalami

Erleben Sie das fruchtige Feuer dieser außergewöhnlichen Salami-Spezialität aus Süditalien! Kräftig gewürzt mit tiefroten Chili und so voller Geschmack! Streichen Sie die weiche Nduja auf knuspriges Brot - einfach himmlisch.

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Verfügbar Nr.: 77141 14,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
14,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77141 Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
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Lardo di Colonnata IGP - Speck am Stück

Eine der feinsten Delikatessen Italiens: Butterzarter Speck wird mit geheimen Gewürzen, Bergkräutern und Salz für sechs Monate in große Marmorbecken geschichtet. So entwickelt er einzigartige, zart-süße Geschmacksnoten.

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Verfügbar Nr.: 77239 19,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 49,75 CHF
19,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77239 Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 49,75 CHF
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Nduja - vom schwarzen Schwein Nduja fresca di suino nero

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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Verfügbar Nr.: 77092 14,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
14,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77092 Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
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Zampone - gefüllte Haxe

So begrüßt man in Italien das neue Jahr! Die herzhaft, deftige Schweinehaxe wird mit gut gewürztem Brät vom Schwein gefüllt und wurde schonend vorgegart. Traditionell serviert man zum Zampone Linsen und Polenta.

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Verfügbar Nr.: 77301 34,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77301 Menge 1 kg GP: 1 kg = 34,90 CHF
34,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77301 Nr.: 77301 Menge 1 kg GP: 1 kg = 34,90 CHF
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Strolghino - Salami vom Edelschinken Strolghino di culatello Marsili Toskana

Die Edelste aller Salamis: Aus Culatello oder Fiocco di Coscia, den zartesten Filetstücken des Schinkens, Pancetta und einer geheimen toskanischen Würzmischung wird die weiche, schlanke Salami nach alter Tradition zubereitet.

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Verfügbar Nr.: 77207 15,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 7,95 CHF
15,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77207 Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 7,95 CHF
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Capocollo Calabrese - am Stück Luftgetrockneter Schweinenacken - Aufschnitt aus Kalabrien

Mit ihrer rosa Farbe und ihrer feinen weißen Marmorierung wirkt eine Scheibe Capocollo fast wie ein Gemälde. Dünn aufgeschnitten ist die Delikatesse aus eingesalzenem, luftgetrocknetem Schweinenacken das Highlight jedes Antipastitellers!

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Verfügbar Nr.: 77216 19,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77216 Menge 400 g GP: 1 kg = 49,75 CHF
19,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77216 Nr.: 77216 Menge 400 g GP: 1 kg = 49,75 CHF
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Pikante Spianata-Salami - am Stück Spianata calabrese piccante

Die Spianata ist eine flache, rechteckige Salami aus besten Stücken vom Schwein, schmackhaftem Bauchspeck, Salz und reichlich roten kalabrischen Chilischoten. Genießen Sie das pikante natürliche Aroma!

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Verfügbar Nr.: 77215 12,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77215 Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 CHF
12,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77215 Nr.: 77215 Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 CHF
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Cotechino - am Stück

Der würzige Klassiker zum italienischen Neujahr! Diese deftige Wurstspezialität ist mit mediterranen Gewürzen abgeschmeckt und wurde schonend vorgegart. Servieren Sie die Cotechino traditionell mit Linsen!

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Verfügbar Nr.: 77302 22,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77302 Menge 0,5 kg GP: 1 kg = 45,80 CHF
22,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77302 Nr.: 77302 Menge 0,5 kg GP: 1 kg = 45,80 CHF
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Mortadella di Bologna IGP - am Stück

Mit dieser würzigen Mini-Mortadella erleben Sie den vollen Geschmack des italienischen Klassikers! Die Rezeptur mit den himmlisch zarten Speckwürfelchen ist Genuss-Tradition pur. Schneiden Sie die rosa Spezialität frisch an und genießen Sie ihr herzhaft-kräftiges Aroma auf ofenfrischem Ciabatta!

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Verfügbar Nr.: 77288 15,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77288 Menge 350 g GP: 1 kg = 45,43 CHF
15,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77288 Nr.: 77288 Menge 350 g GP: 1 kg = 45,43 CHF
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Kaminwurzen - ein Paar

Kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Südtirol mit einem einzigartig würzigen Geschmack. Nach alter Tradition hergestellt von der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in Kastelruth.

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Verfügbar Nr.: 77014 9,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 6,60 CHF
9,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77014 Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 6,60 CHF
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