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Selezione Gustini Oro - Olivenöl im kleinen Kanister 250 ml
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Selezione Gustini Oro, das Gold! Unser extra natives, grün-goldenes Olivenöl aus der mehrfach goldprämierten, sizilianischen Ölmühle Cutrera. Ein golden schimmerndes Schmuckstück, das den authentischen, italienischen Touch in Ihre Küche bringt.
Produktdetails
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Selezione Gustini
Mit "Selezione Gustini" bieten wir Dir eine Marke, die sich auf hochwertige italienische Lebensmittel zu fairen Preisen spezialisiert. Sie repräsentiert die Quintessenz der italienischen Küche und Kultur, indem sie Dir eine sorgfältig ausgewählte Produktpalette anbietet, die die reiche kulinarische Tradition Italiens widerspiegelt.
Selezione Gustini Oro - Olivenöl im kleinen Kanister 250 ml
Produktinformationen "Selezione Gustini Oro - Olivenöl im kleinen Kanister 250 ml"
Steckbrief Selezione Gustini Oro:
Erntejahr | 2023/2024 |
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Olivensorte(n) | Moresca, Nocellara, Tonda Iblea, Biancolilla, Cerasuola |
Erntemethode | von Hand |
Erntezeitpunt | Oktober |
Gebiet/Region | Sizilien |
Kategorie | mittelfruchtig |
Farbe | helles Grün, klar |
Geruch | Aromatische Noten von Artischocke, Kräutern, grüner Mandel und roter Tomate |
Geschmack | Vollmundig und intensiv, leichte und ausgewogene Bitterkeit und Schärfe |
Filtrierung | filtriert |
Filtrierungsprozess | Kontinuierlicher 2-stufiger Kältezyklus |
Säuregehalt (in %) | < 0,8 |
Peroxidindex | < 20 meq O2 / kg |
Polyphenole | 200 mg / kg |
Verwendung | Marinierter Fisch, Pilze, Salate, Suppen und zartes gegrilltes rotes Fleisch. Hervorragend geeignet für die Zubereitung aller Rezepte der mediterranen Küche. |
Sizilien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi |
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Zutaten
Natives Olivenöl Extra
Nährwertangaben
je 100 ml | |
Brennwert | 824 kcal / 3389 kj |
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Fett | 91.6 ml |
davon gesättige Fettsäuren | 14.5 ml |
Kohlenhydrate | 0 ml |
davon Zucker | 0 ml |
Eiweiss | 0 ml |
Salz | 0 ml |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi
Buongiorno, wir haben diesen kleinen Kanister ganz bewusst in diesem Format konzipiert, bieten jedoch auch einen 3 Liter Kanister von unserem Fattoria Olivenöl an: https://www.gustini.de/fattoria-olivenoel-extra-vergine-antico-frantoio-della-fattoria-3l-kanister-olio-award-2015-testsieger-3-platz.html