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Selezione Gustini Oro - Olivenöl im kleinen Kanister 250 ml

Selezione Gustini Oro, das Gold! Unser extra natives, grün-goldenes Olivenöl aus der mehrfach goldprämierten, sizilianischen Ölmühle Cutrera. Ein golden schimmerndes Schmuckstück, das den authentischen, italienischen Touch in Ihre Küche bringt. Mehr erfahren

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Selezione Gustini Oro - Olivenöl im kleinen Kanister 250 ml

Produktinformationen "Selezione Gustini Oro - Olivenöl im kleinen Kanister 250 ml"

Steckbrief Selezione Gustini Oro:

Erntejahr	2022/2023
Olivensorte(n)	Moresca, Nocellara, Tonda Iblea, Biancolilla, Cerasuola
Erntemethode	von Hand
Erntezeitpunt	Oktober
Gebiet/Region	Sizilien
Kategorie	mittelfruchtig
Farbe	helles Grün, klar
Geruch	Aromatische Noten von Artischocke, Kräutern, grüner Mandel und roter Tomate
Geschmack	Vollmundig und intensiv, leichte und ausgewogene Bitterkeit und Schärfe
Filtrierung	filtriert
Filtrierungsprozess	Kontinuierlicher 2-stufiger Kältezyklus
Säuregehalt (in %)	< 0,8
Peroxidindex	< 20 meq O2 / kg
Polyphenole	200 mg / kg
Verwendung	Marinierter Fisch, Pilze, Salate, Suppen und zartes gegrilltes rotes Fleisch. Hervorragend geeignet für die Zubereitung aller Rezepte der mediterranen Küche.

Sizilien

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

Zutaten

Natives Olivenöl Extra

Nährwertangaben

	je 100 ml
Brennwert	824 kcal / 3389 kj
Fett	91.6 ml
davon gesättige Fettsäuren	14.5 ml
Kohlenhydrate	0 ml
davon Zucker	0 ml
Eiweiss	0 ml
Salz	0 ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

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San Marzano Tomaten - 4er Set

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 51.08* / 1 kg)

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Menge 1 x 350g GP: 54,00CHF/kg

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (CHF 0.12* / 1 ml)

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Menge 1 x 250ml GP: 119,60CHF/l

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

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Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

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Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg

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Selezione Gustini Oro - Olivenöl im kleinen Kanister 250 ml

Steckbrief Selezione Gustini Oro:

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