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Italienischer Bergamottenhonig

Im Frühling zieht es die nomadische Imkerei nach Kalabrien, in die Heimat der italienischen Bergamotte. Für kurze Zeit öffnen sich hier die weißen, duftenden Blüten. Die Bienen sammeln den kostbaren Nektar – die Grundlage dieses seltenen Honigs. Sein süßer, anhaltender Geschmack mit seiner reichen floralen Aromatik harmoniert hervorragend mit gereiftem, würzigem und pikantem Käse. Auch zu Ricotta ist dieser Honig köstlich. Produktdetails

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Produktnummer: 76751

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Zwei Imker pflegen im Sommer ihre Bienenstöcke auf einer grünen Wiese mit Blick auf den Lago Maggiore und die umliegenden Berge.

Apicoltura Cazzola

Bergamotte, Zitrone oder Esskastanie: Für außergewöhnliche italienische Honigsorten wandern Fabrizio und Pier Paolo Cazzola mit ihren Bienen von Südtirol bis nach Sardinien. Da manche Pflanzen nur kurz blühen, ist es eine Kunst, ihren Nektar sortenrein einzufangen. Kalt geschleudert und naturbelassen, bewahren die Honige der Brüder das unverwechselbare Aroma ihrer jeweiligen Region.

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Italienischer Bergamottenhonig

Produktinformationen "Italienischer Bergamottenhonig"

handgeerntet in traditioneller Nomaden-Imkerei
sortenrein von Bergamottenblüten
sanft-süßes, langanhaltendes Aroma
veredelt gereifte Hartkäse und Ricotta
100 % naturbelassen, ohne Zusätze

Emilia-Romagna

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Apicoltura Cazzola, Via Canaletto 15, I - 40051 Malalbergo

Zutaten

Bergamottenblütenhonig

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	1.375 kj / 324 kcal
Fett	0 g
davon gesättige Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	80 g
davon Zucker	80 g
Eiweiss	0,6 g
Salz	0,03 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Apicoltura Cazzola, Via Canaletto 15, I - 40051 Malalbergo

(7)

Ricotta - Bio

CHF 4.95

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78190

Menge 1 x 130g GP: 38,08CHF/kg

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Frischegarantie

(1)

Taralli mit Vollkorn

CHF 5.90

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Menge 1 x 200g GP: 29,50CHF/kg

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(90)

Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

CHF 12.90

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Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l

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Cazzola Honig Tasting-Set

CHF 13.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76757

Menge 3 x 40g GP: 115,83CHF/kg

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(4)

Wilde Fenchelsamen aus Sizilien

CHF 10.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 72444

Menge 1 x 90g GP: 121,11CHF/kg

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(23)

Getrocknete Tomaten - Original italienisch

Menge 0.28 kg (CHF 28.21 / 1 kg)

CHF 7.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 73266

Menge 1 x 280g GP: 28,21CHF/kg

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(85)

Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (CHF 0.12 / 1 ml)

CHF 29.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 71062

Menge 1 x 250ml GP: 119,60CHF/l

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Italienischer Zitrusblütenhonig

CHF 13.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76750

Menge 1 x 250g GP: 55,60CHF/kg

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Tenuta Talianu - Premium Olivenöl aus Sizilien

CHF 21.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 71370

Menge 1 x 0,5l GP: 43,80CHF/l

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Italienischer Kastanienhonig

CHF 13.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76756

Menge 1 x 250g GP: 55,60CHF/kg

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(12)

Sizilianische Mandarinenmarmelade

CHF 9.50

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76139

Menge 1 x 240g GP: 39,58CHF/kg

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(3)

Getrocknete Steinpilze 1. Qualität

CHF 9.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 73265

Menge 1 x 20g GP: 495,00CHF/kg

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(10)

Blutorangen-Marmelade

CHF 9.50

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76708

Menge 1 x 240g GP: 39,58CHF/kg

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